小编分享下罐头食品化学性胀罐的主要产生原因:
焊缝及其补涂膜质量差:焊缝毛刺多、补涂膜薄或固化不足。灌装车间为采用动态消毒设备,工人作业时未采用动态消毒技术对环境中芽孢、霉菌进行动态灭杀。
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啤酒易拉盖直销金属罐的性能与特点
啤酒易拉盖直销金属罐的性能与特点:
生物性胀罐又称胀罐。这种罐头的内容物因含有细菌或污染了细菌,使食物被分解产生现象,失去食用价值。引起生物性胀罐的原因,主要是质料不新鲜,或杀菌不充分,卫生条件差,罐头卷边不良等。
啤酒易拉盖直销质量的基本要求,应该是密封和容易拉开。在以前很多人碰到马口铁啤酒易拉盖直销经常用老虎钳帮忙,方能全部打开,有时候铆钉脱落,只能仍旧使用开罐刀。异型罐啤酒易拉盖直销拉开更加困难。
啤酒易拉盖直销罐头密封胶的分类
小编分享下啤酒易拉盖直销罐头密封胶的分类:
水溶性密封胶:环保黏度和总固体含量范围大,适合于所有包装类型,但注胶后的罐盖必须用热风强制干燥,可能发生腐蚀,磨损喷嘴顶针和微生物滋生,在零摄氏度以下可能发生冻结和凝结。
溶剂性密封胶:更稳定及容易注胶,注胶后罐盖可以风干,干燥时对气温和湿度敏感度较低,黏度随着温度变化,一般不会冻结或凝结,但是,限制对人体暴露。